Privatiser un restaurant à Aix-en-Provence

12/03/2025

Vous cherchez à privatiser un restaurant pour un anniversaire ? Une soirée d’entreprise ? Une réunion de famille ? Privatisez le restaurant Chez Pierre  à Aix-en-Provence ! Ce lieu atypique, né d’une noble mission sociale, offre la possibilité de privatiser ses espaces pour des événements exceptionnels alliant plaisir culinaire et engagement solidaire. L’établissement, dont l’objectif principal est l’insertion professionnelle des personnes porteuses de handicap mental ou cognitif, transforme chaque privatisation en une occasion de soutenir une cause tout en savourant une cuisine locale de qualité. Situé au 12 Avenue Victor Hugo, ce restaurant pas comme les autres permet aux organisateurs d’événements de créer des moments mémorables dans un cadre chaleureux, tout en contribuant à une société plus inclusive. La privatisation de Chez Pierre représente une opportunité rare de marier célébration et responsabilité sociale, le tout dans un environnement où l’authenticité des relations humaines se reflète tant dans l’assiette que dans le service.

Un concept unique qui donne du sens à vos événements

 

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La privatisation d’un restaurant pour un événement prend une dimension supplémentaire lorsqu’elle s’inscrit dans une démarche porteuse de valeurs.

Le restaurant Chez Pierre incarne une vision entrepreneuriale novatrice où la gastronomie devient vecteur d‘inclusion sociale. Fondé par l’entreprise Voyage Privé, cet établissement tire son nom et son inspiration de Pierre, un homme de 50 ans porteur de trisomie 21. Cette belle histoire entrepreneuriale transforme le simple fait de réserver un lieu pour un événement privé en un acte significatif de soutien à l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap mental ou cognitif. Les convives qui choisissent de privatiser Chez Pierre participent activement à cette mission, offrant aux équipes baptisées « Pierres Précieuses » l’opportunité de développer leurs compétences dans un environnement bienveillant et valorisant.

La démarche solidaire ne sacrifie en rien l’excellence culinaire. La carte, volontairement courte et renouvelée régulièrement, met à l’honneur les produits locaux et de saison provenant directement du marché d’Aix-en-Provence. Cette philosophie du circuit court garantit fraîcheur et authenticité des plats, tout en soutenant l’économie locale. Les menus peuvent être personnalisés pour les événements privés, permettant aux organisateurs de créer une expérience sur mesure qui respecte les valeurs fondatrices du lieu.

L’originalité du concept réside également dans la création d’un espace de rencontre et d’échange entre les clients et les personnes en situation de handicap, brisant ainsi les barrières sociales souvent présentes dans notre société. Chaque privatisation devient donc une opportunité unique de sensibilisation et d’ouverture à la différence, transformant un simple repas d’entreprise ou une célébration familiale en un moment d’humanité partagée.

Les avantages pratiques d’une privatisation Chez Pierre

Organiser un événement dans ce cadre atypique présente des bénéfices concrets qui vont au-delà de la simple dimension sociale.

L’emplacement privilégié du restaurant constitue un atout majeur pour toute privatisation. Situé au 12 Avenue Victor Hugo en plein cœur d’Aix-en-Provence, l’établissement bénéficie d’une accessibilité optimale pour tous les invités, qu’ils viennent en transports en commun ou en véhicule personnel. Cette localisation centrale facilite également l’organisation d’activités complémentaires avant ou après l’événement, permettant d’explorer le riche patrimoine culturel et architectural de la cité provençale.

Les horaires flexibles proposés par le restaurant représentent un avantage considérable pour les organisateurs d’événements. Si l’établissement accueille habituellement sa clientèle de 10h à 17h du lundi au mercredi et le samedi, avec des services en soirée les jeudis et vendredis jusqu’à 22h30, la privatisation permet d’adapter ces créneaux aux besoins spécifiques de chaque manifestation. Cette souplesse horaire s’avère particulièrement précieuse pour les entreprises souhaitant organiser des réunions professionnelles suivies d’un déjeuner ou pour les célébrations familiales nécessitant un cadre intimiste.

La qualité gastronomique constitue un argument de poids dans le choix de ce lieu. La cuisine, élaborée à partir de produits frais sélectionnés avec soin, propose des plats savoureux comme le filet de daurade accompagné de sa purée de pommes de terre et son beurre blanc citronné à 22€, ou encore le tartare de bœuf nippon à 21€ provenant de la boucherie locale Côté Gourmet. Les desserts maison, tels que la panna cotta au coulis de citron vert préparée par Christopher ou le gâteau au chocolat signé Hugo, témoignent du savoir-faire et de l’implication personnelle de l’équipe. Pour les événements privés, ces propositions culinaires peuvent être adaptées selon les préférences et les contraintes alimentaires des convives.

L’ambiance calme et agréable du lieu, mentionnée dans les actualités du restaurant, offre un cadre idéal pour des échanges de qualité, loin de l’agitation urbaine, malgré sa position centrale. Cette atmosphère sereine favorise les discussions professionnelles comme les moments de convivialité, faisant de chaque événement une expérience réussie tant sur le plan gustatif que relationnel.

Organisation et modalités de réservation

La planification d’un événement privatisé requiert une attention particulière aux détails logistiques et administratifs.

Pour initier le processus de privatisation du restaurant Chez Pierre, plusieurs canaux de communication sont mis à disposition:

  • Contact téléphonique direct: 04 86 22 00 50 ou 07 63 78 35 68
  • Adresse email dédiée: contact@chezpierreaix.com
  • Visite sur place pour échanger avec l’équipe et visualiser les espaces

La réservation anticipée s’avère indispensable pour garantir la disponibilité du lieu, particulièrement pour les périodes de forte affluence comme la saison estivale ou les fêtes de fin d’année. Un délai minimum de trois à quatre semaines est recommandé pour permettre à l’équipe de Chez Pierre de préparer minutieusement votre événement et d’adapter le service aux exigences spécifiques de votre manifestation. La confirmation de réservation nécessite généralement le versement d’un acompte, dont le montant varie en fonction de l’ampleur de l’événement et du nombre de convives attendus.

La capacité d’accueil du restaurant influence directement le type d’événement pouvant y être organisé. L’établissement peut accommoder des groupes de tailles variables, des réunions professionnelles intimes aux célébrations plus importantes. Pour les événements de grande envergure, une configuration particulière de l’espace peut être envisagée en collaboration avec l’équipe du restaurant. Cette flexibilité permet d’adapter le lieu à diverses occasions: séminaires d’entreprise, repas d’affaires, anniversaires, réunions familiales ou célébrations spéciales comme la Saint-Valentin, mentionnée dans leurs actualités récentes.

Les prestations complémentaires proposées enrichissent l’expérience de privatisation. L’équipe peut organiser, sur demande, des animations spécifiques en lien avec la mission sociale du restaurant, comme des moments d’échange avec les « Pierres Précieuses » pour sensibiliser les participants aux enjeux de l’inclusion professionnelle. Des services additionnels tels que la décoration personnalisée du lieu, la création de menus sur mesure ou l’aménagement d’espaces dédiés aux présentations professionnelles peuvent également être négociés lors de la réservation.

L’impact social de votre événement Chez Pierre

 

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Le choix de ce restaurant pour un événement privé génère des retombées positives qui dépassent largement le cadre de la simple célébration.

La privatisation du restaurant Chez Pierre représente une contribution directe à l’économie sociale et solidaire du territoire aixois. Chaque événement organisé dans ce cadre atypique permet de soutenir financièrement une structure qui emploie des personnes généralement éloignées du marché du travail traditionnel. Cette démarche s’inscrit dans une vision économique alternative où la performance se mesure non seulement en termes de rentabilité, mais également d’impact social positif. Les entreprises qui choisissent ce lieu pour leurs événements professionnels peuvent valoriser cette action dans leur politique de responsabilité sociale, démontrant ainsi leur engagement concret en faveur de l’inclusion et de la diversité.

L’effet sur les équipes en situation de handicap s’avère considérable. La confiance et l’autonomie des « Pierres Précieuses » se développent à travers ces expériences professionnelles enrichissantes que constituent les événements privatisés. Confrontés à des situations variées et des demandes spécifiques, les membres de l’équipe renforcent leurs compétences et gagnent en assurance. Le contact direct avec une clientèle diverse lors de ces manifestations privées contribue à leur épanouissement personnel et à leur intégration sociale. Cette dimension humaine transforme chaque privatisation en une opportunité de croissance pour ces professionnels porteurs de handicap mental ou cognitif.

L’initiative du restaurant Chez Pierre, qualifiée d' »aventure humaine à reproduire dans d’autres villes de la région » selon leur propre description, illustre le potentiel multiplicateur de ce modèle économique inclusif. En choisissant ce lieu pour un événement privé, les organisateurs participent à la démonstration de la viabilité de ce concept, encourageant ainsi son développement dans d’autres localités. Cette diffusion du modèle pourrait créer davantage d’opportunités d’emploi pour les personnes en situation de handicap et multiplier les espaces où la différence devient une richesse plutôt qu’un obstacle.

Le rayonnement médiatique généré par ces événements contribue également à la sensibilisation du grand public aux questions d’inclusion. Les retombées en termes d’image pour les organisateurs s’avèrent significatives, associant leur nom à une démarche éthique et solidaire appréciée tant par les collaborateurs que par les clients et partenaires.

La privatisation du restaurant Chez Pierre à Aix-en-Provence transcende la simple location d’un espace de restauration pour devenir un acte engagé, porteur de sens et créateur de valeur sociale. Cette démarche combine harmonieusement plaisir gastronomique, avec une cuisine locale de qualité, et engagement solidaire en faveur de l’inclusion professionnelle des personnes en situation de handicap. Chaque détail, de l’accueil chaleureux prodigué par les « Pierres Précieuses » à la saveur authentique des plats préparés avec des produits du marché aixois, contribue à faire de votre événement une expérience mémorable tant pour vous que pour vos invités. En choisissant cet établissement atypique pour votre prochain séminaire, repas d’affaires ou célébration familiale, vous participez à l’écriture d’une belle histoire entrepreneuriale et humaine qui réinvente la façon dont notre société peut intégrer la différence tout en célébrant l’excellence culinaire provençale.

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