BIENVENUE CHEZ PIERRE
Un restaurant différent et atypique sur Aix-en-Provence pour l’emploi des personnes porteuses de handicap mental
DĂ©couvrez qui est pierre
L'impulsion de cette belle histoire
Pierre a 50 ans, il est porteur de trisomie 21, il est l’inspirateur de cette belle idĂ©e. L’objectif est de permettre aux personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insĂ©rer professionnellement, d’avoir un vrai travail au cĹ“ur de notre sociĂ©tĂ©. Ce restaurant original Ă Aix-en-Provence est lĂ pour crĂ©er une rencontre, dans un emplacement en centre-ville pour intĂ©grer des personnes souvent mises de cĂ´tĂ©.
LE MENU DU MOIS
Une selection d'entrées
ENTRÉES
Nos plats de saison
PLATS
avec Quelques douceurs
DESSERTS
Notes : Le pain est frais, les légumes viennent du marché et le poisson est frais également
Qui sommes nous ?
Du bon, du beau, du local
ImplantĂ© en centre-ville, le restaurant privilĂ©gie les producteurs prĂ©sents au marchĂ© d’Aix. Limiter les intermĂ©diaires, privilĂ©gier un circuit court lors de approvisionnement, vĂ©rifier la provenance des produits que nous vous proposons dans une carte courte, gage de fraĂ®cheur.Â
Ensemble, on se régale.
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Une entreprise Ă mission
L’entreprise Voyage PrivĂ© crĂ©e le restaurant Chez Pierre, la mission de ce restaurant hors-du commun d’Aix-en-Provence est de permettre Ă notre Ă©quipe de Pierres PrĂ©cieuses, les personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insĂ©rer professionnellement.Â
Notre objectif est de placer nos Pierres PrĂ©cieuses dans un environnement de travail qui leur permette de prendre plaisir Ă travailler, s’Ă©panouir, gagner en confiance, rĂ©aliser leur rĂŞve d’ĂŞtre des serveurs accomplis.
Chez Pierre est une main tendue vers le handicap, une initiative solidaire pour une sociĂ©tĂ© plus inclusive, une aventure humaine Ă reproduire dans d’autres villes de la rĂ©gion.
